asahilai的部落格

餐食豐富，訂房時也特別不吃牛肉，所以他們也為我們不含牛肉的料理 ，因為 我們是住 和室 12帖+6帖 的客房。所以用餐地點是安排在食事処

若住的客房 是 10畳、10+4.5畳タイプの場合 ，晚餐則可以選択 在客房內用餐

反而是 客房較好 如 露天風呂付客室、12+6畳、12+8畳タイプの場合
晚餐是在 食事処 餐庁用餐

Menu :

食前酒 : 採用地方 的 甲州紅酒
 

前菜 :

海老鬼殻燒, 金棒牛蒡

福豆, 御多福麩,  惠方卷

鰯梅煮, 芹胡麻和え

造里 : 盛合せ 妻一式

心情好，特別叫 梅酒 來小酌一下。祝過年

吸物 : 鯛すり流し

火鉢 : 特選料理  , 本來是和牛，但我們不呷牛肉。所以 是換 chicken , 海鮮

酢物 :  北寄貝,  胡瓜, 辛子酢味噌,  くらげ (海哲)

煮物 : 鴨団子,  鬼人參, 海老芋, 生揚げ

當然 還有  止椀 赤だし　(湯) , 食事 (飯): 五目煮具寿司米、 飯類在日式懷石是除了fruit / desert 最後上菜

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住湖山亭的第二日 早餐

因為我們住二泊四食 ，所以住湖山亭 第二日早餐 是選択 洋食 ，而第三日 是選和食。如此和洋 式 早餐都能享用

四食 (二次早餐，二次晚餐)被安排同一座位 。也是面對富士山座位。